近日萝莉 幻塔，“瑞士卷”相干话题冲上热搜，从健康角度来说，其养分价值几何？何如吃“卷”最健康？哪些东说念主群需要绝顶预防？

在此，邀请普陀区疾病按捺已矣中心食物与养分卫生科众人带咱们了解。

养分价值

瑞士卷的原材料，包括鸡蛋、白砂糖、小麦粉、食用盐、增稠剂、动物奶油、水、大豆油、干酪、纯牛奶等，其主要养分因素为碳水化合物、脂肪、卵白质、纤维素等。

字据养分标签盘算推算，100克瑞士卷含能量250-350千卡，特地于2碗100克米饭，或2个80克炸鸡腿，或2杯350毫升可乐，或1个杯装便捷面。是以，若是吃1个100克的瑞士卷，那么提议少吃2碗米饭哦~

不外，瑞士卷的能量，也会因不同的制作步调和配料而有所不同，有些添加更多奶油、巧克力等配料，能量会更高。

科学服法

适量食用萝莉 幻塔

每次享用瑞士卷时，已矣在半个或1个以内，或与一又友共享回味，既沸腾加倍，也能幸免一次性摄入过多能量。

健康搭配

在吃瑞士卷的同期，可搭配一些纵情量、高纤维的食物，如蔬菜、生果等，以平衡合座的养分摄入。

饮食结构

正常饮食中，应保证足够的卵白质、维生素和矿物资摄入，幸免单一高能量食物。

依期流露

符合流露，可匡助破钞富余的能量，看护健康体重。

东说念主群指示

儿童

消化系统发育不健全，过多摄入高糖、高脂肪的食物易增多慢性病发生的风险，应少吃瑞士卷。

老年东说念主

消化招揽才能较差，吃多了可能会加剧胃肠职守，引起消化不良等症状。

孕产妇

易出现孕期血糖高潮、孕期肥美，也不提议过多吃瑞士卷。

终末提醒，关于粗莽东说念主群而言，瑞士卷提议上昼吃比拟好。盘考发现，机体的糖脂代谢经过，会在午前处于岑岭，如胰岛素分泌，肝脏和外周组织中对胰岛素的敏锐性等萝莉 幻塔，是以上昼允洽代谢血糖生成指数较高的食物，并预防饮食的平衡搭配。